Der Direkte
Alle unsere rohkaffees werden direkt eingekauft. Doch beim Kaffee Emilio aus Nicaragua handelt es sich um eine der engsten Zusammenarbeiten. Dieser Blend ist so zusammengestellt und geröstet, dass er den Carakter des Kaffees kaum verändert. Eine unserer hellsten Röstungen, die trotzdem ganz viel Körper mitbringt und eher als fruchtig beschrieben werden kann.
Rohkaffee:
80% Nicaragua / finca Los Cipreses / Dipilto
20% indien Robusta / Faith Estate / Karnataka
Alle unsere rohkaffees werden direkt eingekauft. Doch beim Kaffee Emilio aus Nicaragua handelt es sich um eine der engsten Zusammenarbeiten. Dieser Blend ist so zusammengestellt und geröstet, dass er den Carakter des Kaffees kaum verändert. Eine unserer hellsten Röstungen, die trotzdem ganz viel Körper mitbringt und eher als fruchtig beschrieben werden kann.
Rohkaffee:
80% Nicaragua / finca Los Cipreses / Dipilto
20% indien Robusta / Faith Estate / Karnataka